Graines de salade

Graines de salade

Imaginez cueillir des feuilles de salade croquantes et fraîches directement de votre propre jardin – pleines de saveurs. Avec notre large sélection de graines de salade biologiques, vous pouvez facilement cultiver vos propres salades, que vous préfériez la salade classique, la roquette poivrée ou la mâche colorée. Chez Blomea, vous trouverez des graines de salade pour tous les goûts, vous permettant de créer votre propre potager avec vos salades préférées.

Plantes de salade

La salade est un terme générique pour une variété de plantes comestibles souvent servies fraîches en salade. Originaires de la région méditerranéenne, y compris des zones comme l'Égypte et la Grèce, les plantes de salade ont été progressivement cultivées et améliorées grâce à la sélection et à l'hybridation, ce qui a donné naissance aux différentes variétés que nous connaissons aujourd'hui.

Connu pour sa texture juteuse et croquante, la salade fonctionne comme une base neutre qui peut être combinée avec divers ingrédients pour créer une gamme d'expériences gustatives. Aujourd'hui, la salade est cultivée dans le monde entier et dans de nombreux climats différents, offrant une grande variété de types, de formes et de couleurs.

Types de salade

Chez Blomea, nous proposons plusieurs variétés de salades.

Batavia : La salade Batavia est réputée pour sa texture épaisse et croquante ainsi que pour ses belles feuilles ondulées. Elle a une saveur douce, ce qui la rend idéale comme base pour divers accompagnements.

Chicorée : La chicorée a une saveur légèrement amère et des feuilles croquantes, vert clair. Elle est souvent utilisée dans les salades mélangées pour ajouter une profondeur de goût distinctive. Elle est adaptée à la culture dans des températures plus fraîches et peut être récoltée tard dans la saison.

Laitue à couper : La laitue à couper est une variété polyvalente qui peut être récoltée en continu en cueillant les feuilles extérieures. Elle pousse rapidement et est parfaite pour ceux qui souhaitent une période de récolte prolongée. Elle est disponible dans plusieurs couleurs et formes, ce qui en fait un ajout idéal au potager.

Romaine : La romaine possède de longues feuilles fermes et un goût légèrement noisetté. C'est une incontournable des salades César, connue pour son croquant et sa capacité à conserver sa structure même mélangée à une vinaigrette.

Roquette : La roquette, également appelée arugula, a une saveur poivrée qui ajoute du piquant à toute salade. Elle est également riche en vitamines et antioxydants.

Mizuna : La Mizuna a une saveur de moutarde qui la rend idéale pour la cuisine. Les graines de Mizuna peuvent être semées pendant une grande partie de l'année, selon que vous choisissez de semer les graines sous serre ou en plein champ.

Mâche : La mâche est un mélange coloré de différents types de salades comme la lollo rosso, le radicchio et l'endive. Elle ajoute une touche visuelle et un profil de saveur complexe à vos salades.

Laitue commune : La laitue commune, également appelée laitue pommée, est connue pour ses feuilles croquantes. Elle est polyvalente et se marie bien avec divers ingrédients.

Achetez des graines de salade chez Blomea

Rêvez-vous de semer des salades et de récolter vos propres feuilles fraîches directement du jardin ? Avec nos graines de salade biologiques, vous pouvez facilement commencer la culture de salades et profiter de salades maison. Les différentes graines de salade vous permettent de créer votre propre potager avec toutes vos salades favorites.

Explorez notre gamme de graines biologiques et commencez à cultiver vos propres délices verts.