Graines de valériane

Qu’est-ce que la valériane ?

La valériane, connue en botanique sous le nom de Valeriana officinalis, est une plante vivace qui pousse spontanément en Europe, notamment dans les fossés, les prairies humides et en lisière de forêt. Elle atteint généralement une hauteur comprise entre 50 et 140 cm et forme une touffe dressée, ramifiée, aux feuilles finement découpées.

De juin à septembre, la valériane fleurit en produisant, au sommet de ses tiges, de petites fleurs parfumées réunies en ombelles légères. À l’ouverture, elles sont souvent légèrement rosées, puis deviennent presque blanches en vieillissant. Leur parfum doux attire de nombreux insectes tout au long de l’été.

Pourquoi semer des graines de valériane dans son jardin ?

Les graines de valériane séduisent par leur facilité de culture : une fois implantée, la plante s’épanouit sans demander beaucoup de soins. Elle se plaît aussi bien au soleil qu’à la mi-ombre et préfère un sol humide et riche, mais tolère très bien une terre de jardin classique, pourvu qu’elle reste fraîche.

Ses fleurs sont de véritables aimants pour les abeilles, papillons et syrphes. La valériane est donc idéale pour dynamiser votre jardin et inviter la vie, le bourdonnement des pollinisateurs y est garanti tout l’été. Vous trouverez d’autres plantes attractives pour les insectes parmi nos graines de fleurs ici.

Si la valériane est surtout réputée, c’est grâce à sa racine à l’arôme très particulier, utilisée depuis le Moyen Âge en herboristerie traditionnelle dans les jardins de monastère pour favoriser le calme et le sommeil. Fait amusant, son odeur attire aussi irrésistiblement les chats, à la manière de la cataire.

Comment réussir le semis de vos graines de valériane ?

Avec sa taille, la valériane trouve naturellement sa place au fond d’un massif ou dans une zone de plantation sauvage et naturelle, associée à d’autres plantes vivaces. Ses ombelles légères mettent en valeur un esprit naturel et champêtre.

Les graines de valériane germent à la lumière et ne doivent pas être complètement recouvertes de terre. Posez-les simplement à la surface d’un terreau humide et pressez-les délicatement. Une période de froid favorise la germination : semez directement en pleine terre à l’automne, ou, pour des semis de printemps, placez les graines quelques semaines au réfrigérateur avant de les installer.

Pour composer vos propres tisanes ou bouquets, la valériane est un bon compagnon de nos autres graines d'herbes aromatiques.

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