Graines de basilic'Holy Basil'

Le basilic 'Holy Basil' est une plante aromatique au parfum chaud et épicé, aux notes de clou de girofle et de poivre, qui se distingue nettement du basilic ordinaire. Ses feuilles parfumées sont traditionnellement utilisées en tisane et apportent aussi une touche épicée aux plats asiatiques. La plante est exigeante en chaleur et se plaît le mieux dans un endroit abrité et ensoleillé, tout en attirant les abeilles et les papillons avec ses petites fleurs. En récoltant régulièrement les pousses terminales, la plante devient bien touffue et fournie.

Semez les graines de basilic à l'intérieur au début du printemps à 20-25 °C et recouvrez-les seulement d'une fine couche de terre, car elles germent mieux à la lumière. Ne les plantez à l'extérieur qu'après les dernières gelées, dans un emplacement chaud et ensoleillé, à environ 25-30 cm de distance, et gardez le sol légèrement humide. Pincez régulièrement les extrémités des plants pour favoriser un port buissonnant et récoltez les feuilles au fur et à mesure des besoins.