Graines de chou de Bruxelles'Idemar'

Le chou de Bruxelles 'Idemar' est une variété robuste qui vous donne de nombreux choux fermes et savoureux sur de hautes tiges vigoureuses. Cette variété a une longue saison et développe sa meilleure saveur sucrée après les premières gelées d'automne, lorsque le froid transforme l'amidon en sucre. Grâce à sa bonne tenue sur la tige, vous pouvez récolter des choux de Bruxelles frais tout au long de l'automne, ce qui fait de 'Idemar' un choix gratifiant au potager.

Faites pré-germer les graines à l'intérieur au début du printemps en les semant à environ 1-2 cm de profondeur, puis repiquez les jeunes plants en pleine terre avec un espacement généreux d'environ 50-60 cm dès qu'ils sont assez vigoureux. Tassez bien la terre autour des plants afin que les hautes tiges soient stables, et arrosez régulièrement pendant la longue saison de croissance. Récoltez les choux de Bruxelles progressivement du bas vers le haut et laissez les plus hauts continuer à se développer, car la saveur devient encore plus douce après les premières gelées.