Topinambour, Helianthus'Tuberosus'

Topinambour, Helianthus 'Tuberosus' est une plante comestible robuste qui offre de petites fleurs ressemblant à des tournesols et des tubercules comestibles et un goût de noisette. Topinambour 'Tuberosus' pousse jusqu'à une hauteur impressionnante avec des plants hauts et robustes et offre une expression noisetée et polyvalente au fond du potager. Les tubercules peuvent être déterrés à la fin de la première saison de croissance et utilisés en continu pendant l'automne et l'hiver. La plante est idéale au potager, comme brise-vent ou comme vivace comestible, et les fleurs jaunes attirent en même temps les pollinisateurs. Plante les tubercules dans un sol bien drainé en plein soleil. La plante est peu exigeante et se propage volontiers, donc choisis l'emplacement avec soin. Cultive Topinambour, Helianthus 'Tuberosus' et obtiens à la fois nourriture et structure dans le jardin.

Planter est facile si tu suis notre guide étape par étape :
1. Choisis un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé.
2. Plante les bulbes à la profondeur indiquée avec la pointe vers le haut.
3. Recouvre de terre et arrose abondamment.

Bon à savoir :
Plante les tubercules à l'automne, alors que le sol est encore travaillable, afin qu'ils puissent s'établir avant l'hiver. Topinambour (Helianthus tuberosus) préfère le plein soleil et un sol bien drainé et riche en nutriments. Le feuillage apparaît au printemps, suivi de grandes têtes florales lumineuses en fin d'été à automne. Les variétés hautes peuvent avoir besoin d'un tuteurage pour ne pas s'effondrer. Laisse tiges et feuilles faner naturellement après la floraison, afin que les racines accumulent de l'énergie pour l'année suivante. En tant que vivace rustique, il apporte structure, hauteur et couleur tardive aux massifs et jardins favorables aux pollinisateurs. Se propage vigoureusement, donc plante dans un endroit où il peut soit s'étendre librement, soit être facilement contenu.

Important : Ne consomme pas les bulbes ornementaux.