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Maladies du poireau

Maladies du poireau - Blomea.fr

Les maladies du poireau les plus courantes sont la rouille du poireau et le pourridié blanc. Côté ravageurs, il faut surtout surveiller la teigne du poireau, la mouche de l’oignon ainsi que les thrips. Beaucoup de ces problèmes peuvent aussi toucher d’autres membres de la famille des alliacées. Souvent, les symptômes se manifestent par des pustules orangées, des feuilles jaunes, des taches translucides appelées « fenêtres » sur les feuilles, ou encore des tiges ramollies à la base au niveau du sol.

Dans ce guide, je vous explique comment reconnaître ces soucis au jardin et surtout, quelles mesures adopter pour les prévenir.

Pourquoi les maladies frappent-elles le poireau ?

Le poireau est une culture de longue durée qui reste en terre de nombreux mois. Cette longue présence expose davantage la plante que les légumes à cycle court, laissant le temps aux champignons et nuisibles de s’y installer. L’humidité, l’aération, l’irrigation et la nutrition sont des facteurs étroitement liés : si l’un d’eux se dérègle, le poireau devient vulnérable face aux maladies fongiques et aux attaques d’insectes.

Un poireau en bonne santé se montre généralement robuste. Ce sont surtout les sujets affaiblis ou stressés qui souffrent d’attaques. Pour en savoir plus, consultez nos articles consacrés à l’arrosage du poireau et à la fertilisation du poireau.

Les maladies du poireau apparaissent surtout lorsque :

  • L’humidité de l’air reste élevée sur de longues périodes
  • Les plants sont trop serrés, sans assez d’air pour circuler entre eux
  • L’arrosage est irrégulier ou effectué sur le feuillage
  • La rotation des cultures est négligée et des poireaux sont cultivés au même endroit plusieurs années d’affilée
  • Le sol demeure détrempé et pauvre en oxygène autour des racines

Rouille du poireau

La rouille du poireau (Puccinia allii) est la maladie du poireau la plus répandue, surtout à partir du milieu de l’été. Elle débute par de petites pustules orange ou rouille sur les feuilles, qui peuvent se propager rapidement si le temps est humide. Cette affection affaiblit la plante, puisque les parties atteintes photosynthétisent beaucoup moins. Lors de fortes attaques, le rendement peut être nettement impacté.

Les signes annonciateurs sont généralement :

  • Petites pustules orange ou jaune orangé sur la face supérieure des feuilles
  • Apparition de taches jaunes qui s’étendent peu à peu
  • Feuilles qui jaunissent et sèchent depuis la pointe
  • Croissance ralentie et tiges plus fines

Pour limiter la rouille du poireau :

  • Laissez 10 à 15 cm entre chaque plant pour une bonne circulation de l’air
  • Arrosez au pied le matin, évitez de mouiller le feuillage
  • Supprimez et éliminez les feuilles atteintes (à jeter, ne pas composter)
  • Pratiquez une rotation d’au moins 4 ans pour toute la famille alliacées
  • Ne surchargez pas en engrais azoté, qui fragilise les feuilles

Pourridié blanc et autres maladies fongiques

Le pourridié blanc (Sclerotium cepivorum) est un champignon du sol qui s’attaque aux racines et à la base du fût. On observe un flétrissement brutal du poireau, souvent à partir de la base, et en arrachant la plante, on remarque une sorte de duvet blanc cotonneux à la jonction tige/racine. Cette maladie peut se maintenir dans le sol jusqu’à 10 à 15 ans : la prévention est donc essentielle.

Évitez de composter les plants infectés et arrachez-les complètement pour empêcher le champignon de persister. Il est déconseillé de planter des alliacées au même endroit d’une année sur l’autre. Certains autres champignons (mildiou, botrytis, taches foliaires) profitent également des saisons humides ; là encore, un bon nettoyage du potager et une bonne aération limitent les risques.

Les ravageurs du poireau

Bien que non classés comme maladies, les ravageurs fragilisent le poireau et l’exposent davantage aux champignons et aux virus. Les ennemis les plus fréquents sont la teigne du poireau, la mouche de l’oignon et les thrips.

Teigne du poireau

La teigne du poireau (Acrolepiopsis assectella) est l’un des insectes les plus problématiques pour cette culture. L’adulte, petit papillon brunâtre, est rarement observé ; ce sont les chenilles qui creusent des galeries dans les feuilles, voire à l’intérieur même des tiges, compliquant la lutte. Un fort envahissement peut gravement nuire à la récolte.

Nos conseils pour identifier les attaques et les limiter sont détaillés dans notre dossier dédié à la teigne du poireau ici.

Mouche de l’oignon et charançon du poireau

La mouche de l’oignon (Delia antiqua) et le charançon du poireau pondent leurs œufs au pied des poireaux. Leurs larves creusent ensuite des galeries dans les tiges et les racines, rendant les plants mous, pâles et faibles. Vous pouvez remarquer de petits orifices ou mordillements sur le feuillage. Installer un filet anti-insectes au-dessus de la culture est une solution très efficace. Associer la culture avec des carottes est bénéfique : leurs odeurs respectives détournent les ravageurs de chacune des deux espèces.

Thrips

Les thrips, minuscules insectes de forme allongée, piquent le feuillage pour en sucer la sève, laissant derrière eux des marques argentées, souvent alignées en stries, surtout en période chaude et sèche. Maintenez une bonne humidité par des arrosages réguliers, éliminez les feuillages très touchés. En cas d’invasion, pensez à nos solutions dans la gamme repousse insectes.

Prévenir les maladies du poireau

Pour éviter au maximum les maladies du poireau, tout l’enjeu est d’agir en prévention tout au long de la saison. Les pratiques de base :

  • Respecter des espaces larges (10 à 15 cm) pour une bonne aération
  • Privilégier un arrosage régulier, localisé au pied, tôt dans la journée
  • Retirer fréquemment les feuilles vieillies, jaunes ou atteintes
  • Équilibrer la fertilisation, sans excès d’azote
  • Effectuer une rotation de 4 ans entre les cultures de poireau ou d’autres alliacées
  • Installer un filet anti-insectes au moment où les vols d’insectes ravageurs sont actifs

Dans tous les cas, des plants vigoureux, ni trop tendres ni suralimentés, résistent mieux aux champignons et aux insectes.

Envie d’aller plus loin sur la culture du poireau ?

Pour approfondir vos connaissances sur le poireau, d’autres guides pratiques sont à votre disposition :

Et si vous cherchez de nouvelles graines pour la prochaine saison, nous proposons une belle sélection de porrefrø her. bio et savoureuses sur Blomea !

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