Le mois de mai, c’est l’arrivée véritable du printemps au jardin. Le sol s’est réchauffé, le risque de gel nocturne diminue fortement (surtout après la mi-mai) et la grande majorité des cultures peuvent désormais être semées directement en pleine terre.
Sur cette page, vous trouverez un aperçu de que semer en mai et de que planter en mai — aussi bien au potager, dans les massifs de fleurs que dans les jardinières et autres contenants.
Si vous souhaitez avoir une vue d’ensemble de toute la saison, jetez un œil à notre calendrier des semis pour planifier vos plantations mois par mois.
Légumes à semer en mai
Mai est une période idéale pour le semis direct en pleine terre. La terre est suffisamment chaude pour que les graines germent rapidement et de façon homogène.
Parmi les incontournables à semer ce mois-ci :
- Graines de carotte
- Graines de betterave
- Graines d'épinard (début mai)
- Graines de salade
- Graines de radis
- Graines de panais
- Graines de pois (dernière chance pour les cultures de printemps)
- Graines de haricots
Mai est aussi la grande période de semis pour les plantes qui aiment la chaleur comme :
- Graines de courge
- Graines de citrouille (y compris le potimarron et la courge décorative)
- Graines de maïs
- Graines de haricots à rames et graines de haricots nains
Dans une terre chaude, ces variétés lèvent vite et poussent bien mieux que plus tôt au printemps.
Retrouvez toutes les variétés adaptées à la saison dans notre vaste sélection de graines de légumes, pour composer votre potager exactement comme vous le souhaitez.
Herbes aromatiques à semer en mai
Mai est également parfait pour semer des herbes aromatiques, aussi bien en pleine terre qu’en jardinière.
Vous pouvez notamment semer :
- Graines d'aneth
- Graines de coriandre
- Graines de persil
- Graines de basilic
- Graines de ciboulette
- Graines de thym
- Graines de mélisse
Pour voir tout notre assortiment rendez-vous sur notre collection de graines d'herbes aromatiques, adaptées aussi bien au jardin qu’au balcon.
Fleurs à semer en mai
En mai, le jardin se prête particulièrement bien aux semis de fleurs direct en place — la pousse est rapide et la palette de couleurs infinie.
Parmi les fleurs à semer ce mois-ci :
- Graines de tournesol
- Graines de cosmos (aussi appelé « stolt kavaler »)
- Graines de Zinnia
- Graines de souci
- Graines de bleuet
- Graines de tagète
- Mélanges de fleurs sauvages
Laissez-vous inspirer par notre large gamme de graines de fleurs, pour organiser couleurs et floraisons tout au long de la saison.
Que peut-on encore planter en mai ?
Outre tout ce que vous pouvez semer en mai, c’est aussi le moment idéal pour repiquer et planter de nombreux végétaux – surtout lorsque tout risque de gelée est passé.
Mai est souvent le mois où les plants pré-cultivés quittent le rebord de fenêtre ou la serre pour rejoindre le jardin.
En sol suffisamment réchauffé et par temps stable, vous pouvez planter :
- Des tomates repiquées sous serre
- Céleri et poireaux issus de prégermination
- Fleurs d'été en massifs ou en pots
- Tubercules de dahlia
- Plantes vivaces en pots
Mai est aussi une période de choix pour planter de nouveaux arbustes d’ornement ou petits arbres vendus en pot, car la terre est maintenant suffisamment chaude pour que les racines s’installent rapidement.
Il est préférable de planter lors d’une journée couverte ou en soirée pour préserver les jeunes plants du soleil direct, et il faudra veiller à un arrosage généreux lors des premières semaines — encore plus si mai s’annonce sec.
Pour faire le point sur tous les travaux du jardin en mai, découvrez notre guide sur le jardin en mai où l’on détaille entretien, soin de la pelouse et préparation de l’été.
Pour bien planifier le reste de la saison
Mai est un mois phare dans le potager — mais la saison ne s’arrête pas là ! Il reste de nombreuses possibilités avant et après mai, à condition de bien organiser vos semis.
Pour tout savoir sur que semer en mai et que planter en mai, et suivre mois par mois ce qu’il est possible de faire, parcourez nos articles dédiés :