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Que semer en août

Août marque la fin officielle de l’été. Les journées restent agréables, mais les températures commencent doucement à baisser et les nuits rafraîchissent. C’est justement pour cela qu’août est un excellent mois pour semer au potager et au jardin.

La terre encore chaude favorise une germination rapide, tandis que les conditions plus douces de la fin d’été assurent une croissance stable, souvent meilleure qu’en plein cœur de la saison.

C’est le moment idéal pour :

Semer de jeunes légumes-feuilles pour des récoltes d’automne
Prolonger la saison avec des cultures à cycle court
Introduire des variétés robustes pour la fin d’été ou le début de l’automne

Vous trouverez ici un aperçu complet de que semer en août, de que planter en août et de nos conseils pour allonger vos récoltes jusqu’aux portes de l’automne.

Pour un agenda complet des travaux au jardin ce mois-ci, consultez notre guide du jardin en août.

Que semer en août au potager

Août est particulièrement adapté aux légumes-feuilles et aux variétés à croissance rapide, qui prospèrent sous le climat plus doux de fin d’été. La chaleur du sol accélère la levée des graines, ce qui permet aux jeunes plants de bien s’établir avant l’arrivée de l’automne.

Toutes les variétés à semer maintenant sont rassemblées dans notre collection de graines de légumes.

1. Épinard

L’épinard est l’un des légumes-feuilles les plus appréciés pour les semis d’août.

Il pousse rapidement et apprécie les températures fraîches de la fin d’été. Semer des graines d’épinard ce mois-ci vous permettra de récolter de jeunes feuilles dès le début de l’automne.

Découvrez toute notre sélection de graines d'épinard.

2. Radis

Les radis font partie des légumes qui poussent le plus vite : il est possible de les récolter seulement quelques semaines après le semis.

En août, vous pouvez encore enchaîner plusieurs récoltes pour profiter de radis frais et croquants jusqu’à la fin de l’été et en automne.

Retrouvez notre gamme de graines de radis.

3. Bette à carde

Colorée et robuste, la bette à carde vous offrira de longues récoltes. Avec ses tiges vivement teintées, elle égaye le potager et vous fournit de jeunes feuilles fraîches tout l’automne.

Toute notre sélection de graines de bette vous attend.

4. Salades

Les différentes variétés de salades aiment la fraîcheur et sont donc idéales à semer en août pour des feuilles croquantes à récolter en automne.

Parmi nos types disponibles, vous trouverez :

Trouvez toutes nos graines bio de salade ici.

5. Racine de persil

La racine de persil est une racine savoureuse, parfaite pour la cuisine automnale, et elle tolère bien les sols frais. Elle reste longtemps en place et vous offre une récolte étalée.

Découvrez nos graines de racine de persil bio.

Peut-on semer des herbes aromatiques en août ?

Oui, plusieurs aromatiques se sèment très bien en août.

La chaleur du sol favorise la levée des graines, et la douceur de la fin d’été limite la montée en graines trop rapide. Les plantes sont alors souvent plus trapues et plus parfumées qu’en plein été.

Voici quelques herbes à semer :

Retrouvez toute notre gamme de graines de plantes aromatiques bio.

Quelles fleurs semer en août ?

Août est aussi un excellent mois pour le semis des fleurs. La terre chaude favorise la germination, permettant à bien des plantes de s’enraciner avant l’automne. Certaines fleurs démarreront leur floraison dès cette année, d’autres formeront de beaux jeunes plants pour fleurir dès le printemps prochain.

Parmi les variétés à semer :

Le semis en fin d’été de variétés rustiques est idéal pour une floraison plus précoce et plus abondante le printemps suivant.

Laissez-vous inspirer par notre sélection de graines de fleurs, bulbes à fleurs et plantes à tubercules pour préparer la fin de saison ou déjà anticiper votre futur jardin.

Que planter en août ?

Août n’est pas réservé qu’aux semis : c’est aussi un très bon mois pour la plantation.

Le sol reste suffisamment chaud pour favoriser l’enracinement, alors que les températures plus fraîches de la nuit limitent le stress des nouvelles plantations.

Pensez notamment à installer :

plantes vivaces en pot
Arbustes d’ornement
Jeunes arbres

De nombreux jardiniers profitent d’août pour introduire de nouvelles plantes vivaces, afin que leurs racines aient le temps de bien s’ancrer avant l’hiver. C’est aussi le moment de compléter avec quelques fleurs d’automne si des espaces se sont libérés dans vos massifs.