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Que semer en juillet

Le mois de juillet offre de longues journées lumineuses, un soleil généreux et une terre bien réchauffée. Ce sont des conditions idéales pour de nombreuses cultures, et l’occasion rêvée de tirer le meilleur parti de son potager. Beaucoup pensent que la saison des semis culmine au printemps, mais se demander que semer en juillet ouvre en fait de nombreuses possibilités au jardin !

La durée d’ensoleillement apporte de l’énergie aux plantes, et la chaleur du sol favorise la levée rapide des graines.

C’est le moment idéal pour :

Semer de nouveaux légumes à récolter à la fin de l’été
Lancer des variétés gourmandes en chaleur
Remplir les planches libérées après les premières récoltes

Dans cet article, je vous propose un tour d’horizon de ce que vous pouvez semer et planter en juillet, ainsi que quelques conseils pour bien profiter de la croissance estivale. Si vous souhaitez connaître toutes les tâches à réaliser ce mois-ci, retrouvez notre guide du jardin en juillet.

Que semer en juillet : les légumes à favoriser

Juillet se prête parfaitement aux légumes à croissance rapide et aux espèces qui aiment la chaleur, particulièrement à l’aise dans un sol tiède. Ces conditions stimulent la levée des graines et permettent souvent une récolte dès la fin de l’été ou en début d’automne.

Toutes nos variétés sont à retrouver dans la sélection de graines de légumes ici.

1. Légumes-feuilles asiatiques

Le pak choï et le tatsoi font partie des incontournables de la cuisine d’Asie et s’adaptent très bien à la culture d’été. Ils développent de belles feuilles juteuses et des tiges croquantes, parfaites en salades, dans les woks ou en accompagnement chaud. Semés en juillet, ils poussent vite et assurent une récolte fraîche et rapide.

Retrouvez nos graines de pak choï et graines de tatsoi ici.

2. Bette à carde

La bette à carde, aussi appelée poirée, est à la fois belle et riche en nutriments, déclinée en rouge, jaune ou vert. Elle est appréciée pour ses feuilles charnues et ses tiges colorées.

Un semis de bette à carde en juillet permet d’occuper les espaces disponibles du potager et d’obtenir une récolte tardive.

Découvrez notre gamme complète de graines de bette.

3. Haricots nains

Les haricots nains aiment la chaleur du sol et produisent très vite des gousses croquantes. Ils conviennent pour la consommation fraîche comme pour la cuisine.

Semez vos haricots nains en juillet pour bénéficier de la terre chaude. Découvrez nos graines de haricots bio ici.

4. Radis

Les radis sont réputés pour leur croissance éclair et leur croquant. Ils se récoltent en quelques semaines, ce qui en fait un excellent choix pour des semis successifs tout l’été.

Tous nos graines de radis sont ici.

5. Carottes

Il est encore possible de semer des carottes en juillet pour une récolte en fin d’été ou à l’automne. La chaleur facilite une levée rapide, et un semis à ce moment de la saison donne souvent des racines tendres et savoureuses.

C’est l’option idéale si vous avez manqué les premiers semis ou si vous comblez les espaces libérés après d’autres cultures.

Notre sélection de graines de carottes vous attend.

Peut-on semer des aromatiques en juillet ?

Oui, juillet est un excellent mois pour les herbes aromatiques, surtout si vous souhaitez en profiter fraîches jusqu’à la fin de l’été !

Avec un sol bien réchauffé, la levée est rapide et les journées longues favorisent une belle croissance. Un nouveau semis peut aussi remplacer les plants montés en fleurs ou affaiblis par la chaleur.

Vous pouvez notamment semer :

Juillet est aussi propice au semis en pot, ce qui permet de déplacer vos plantes sous abri et de prolonger la récolte.

Trouvez toutes vos envies dans notre catalogue de graines bio d’aromatiques.

Que semer en juillet côté fleurs ?

Le mois de juillet est également intéressant pour les fleurs d’été. Beaucoup d’espèces germent rapidement et peuvent fleurir avant la fin de la saison.

Parmi les variétés à semer :

Certaines seront en fleurs avant la fin de l’été, d’autres viendront prolonger l’ambiance colorée du jardin à la rentrée.

Laissez-vous tenter par notre sélection de graines de fleurs ou de bulbes à fleurs.

Que planter en juillet ?

Juillet peut aussi être un bon moment pour planter, surtout si la météo reste stable.

Vous pouvez par exemple planter :

Pensez à bien surveiller l’arrosage lors des périodes chaudes, car les jeunes plants supportent mal le manque d’eau.

Pour bien planifier toute la saison

Juillet est une période intense et foisonnante au jardin. Grâce à la chaleur du sol et à la durée d’ensoleillement, vous pouvez en profiter pour tester de nouvelles cultures et préparer de belles récoltes d’été.

Si vous souhaitez connaître que semer en juillet mais aussi tout au long de l’année, consultez nos autres guides mensuels :