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Que semer en juin

Le mois de juin apporte la chaleur, des journées longues et lumineuses, et une germination rapide grâce à une terre réchauffée. Beaucoup pensent que la saison des semis touche à sa fin, mais en réalité, c’est une des périodes les plus souples pour le potager. Que semer en juin ? Vous avez encore de belles possibilités !

Vous pouvez notamment :

Poursuivre les semis échelonnés
Lancer de nouvelles cultures pour la fin d’été
Allonger les périodes de récolte
Remplir les parcelles libérées après les cultures précoces

Sur cette page, je vous propose un tour d’horizon complet de ce que vous pouvez semer et planter en juin, aussi bien au potager que dans vos massifs fleuris. Pour découvrir les autres travaux du mois, lisez notre guide sur le jardin en juin ici.

Que semer en juin : les légumes à privilégier

Juin est un mois fort pour le potager : la terre s’est réchauffée, les journées sont longues, et les graines lèvent vite et de façon homogène. Ces conditions sont idéales aussi bien pour lancer de nouveaux semis que pour occuper les emplacements libérés.

Beaucoup de légumes s’installent plus rapidement qu’en tout début de saison, avec une croissance stable grâce au soleil et à la douceur de l’été. Juin permet donc d’étirer la saison et de programmer de nouvelles récoltes jusqu’à la fin de l’été.

1. Salades

L’été ne serait pas l’été sans une bonne salade fraîche du jardin !

Le mois de juin conviendra parfaitement aux semis réguliers de graines de salade, car la terre chaude favorise une levée rapide et uniforme. En semant un peu toutes les 2 à 3 semaines, vous aurez des feuilles tendres à cueillir toute la saison.

Vous pouvez par exemple semer :

Ces salades se récoltent en continu dès le cœur de l’été, pour agrémenter sainement vos repas de saison.

2. Carottes

Les carottes sont incontournables au potager et juin reste tout à fait adapté pour en semer. La chaleur du sol accélère la levée et la croissance, et les carottes semées ce mois-ci poussent facilement croquantes et savoureuses.

Quand viendra la récolte, profitez de leur douceur et de leur texture craquante. Elles sont également riches en vitamines et antioxydants — parfaites à ajouter à votre menu estival.

Découvrez nos graines de carotte bio ici.

3. Betteraves et radis

Betteraves et radis sont des classiques des semis de juin.

Les radis germent en quelques jours et se récoltent sans attendre, parfaits pour renouveler souvent les semis. Les betteraves, semées en juin, donnent de belles racines régulières à cueillir en fin d’été et à l’automne.

Ces deux légumes sont simples à réussir, y compris pour les débutants ! Consultez notre sélection de graines de betterave ici et de graines de radis ici.

4. Haricots et maïs

Le sol bien réchauffé de juin est idéal pour semer les légumes d’été les plus friands de chaleur :

Ils lèvent vite et se développeront sans souci, bien plus vigoureusement que dans les terres froides du printemps.

Les herbes aromatiques à semer en juin

Juin est aussi une superbe période pour ressemer des plantes aromatiques. Le sol chaud garantit une plantation rapide, avec des plants solides, prêts à agrémenter vos plats estivaux.

Vous pouvez par exemple semer :

Un semis en juin vous assure une récolte de feuilles fraîches tout l’été, surtout si la première vague est montée en fleurs.

Toutes nos variétés biologiques sont à retrouver dans la gamme graines d'herbes aromatiques ici.

Fleurs à semer en juin

Juin est aussi un mois très actif côté fleurs. De nombreuses fleurs d’été germent en un clin d’œil dans le sol chaud, et peuvent fleurir avant la fin de la saison.

Vous pouvez semer par exemple :

Les fleurs apportent couleurs, volume et constituent une ressource essentielle pour les abeilles et autres pollinisateurs durant tout l’été.

Pour prévoir une floraison continue toute la saison, piochez des idées dans notre large sélection de graines de fleurs.

Que planter en juin ?

Juin est aussi propice à la plantation, en particulier de végétaux proposés en godets ou en conteneurs.

C’est le bon moment pour installer des fleurs d’automne ou des plantes vivaces. Le sol chaud favorise l’enracinement, mais veillez à arroser régulièrement en cas de sécheresse, car les jeunes plantations restent sensibles au manque d’eau.