Kit champignons
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Graines de champignons à cultiver soi-même
Grâce à un kit de culture de champignons Blomea, vous pouvez faire pousser vos propres champignons directement sur votre plan de travail, sans aucun besoin de jardin, de terreau ni de graines. Chaque kit comprend une boîte contenant un sac de culture où le mycélium, le réseau blanc et soyeux des champignons, s'est déjà développé dans un mélange de céréales et de sciure, prêt à lancer la production de champignons.
Il suffit d’ouvrir la boîte, d’inciser une croix sur le sac puis de vaporiser un peu d’eau deux à trois fois par jour. Généralement, vous pourrez récolter vos premiers champignons cultivés à la maison au bout de 2 à 3 semaines, et le même kit offre en moyenne 2 à 3 récoltes avant que le support ne soit épuisé.
On retrouve parfois ces kits sous les noms de boîte à champignons, coffret champignons ou même sous le terme anglais mushroom grow kit, le principe reste toujours le même. Pour tout savoir sur la croissance et la vie des champignons, consultez notre guide complet pour en savoir plus sur les champignons ici.
Pourquoi les kits de culture de champignons ont autant de succès
Les champignons se développent vite, ce qui rend leur culture très ludique. Dès que les premiers petits boutons apparaissent, une grappe peut pousser à vue d'œil entre le matin et le soir, un vrai régal à observer, notamment pour les enfants qui aiment participer à l’aventure du potager et aider en cuisine.
La culture de champignons en intérieur n'est pas soumise aux saisons. Vous pouvez commencer un kit n’importe quand dans l’année, en janvier aussi bien qu’en juillet, cela s'intègre donc parfaitement à d'autres solutions de culture hivernale comme les micropousses. Offrir un kit de champignons est aussi une belle idée cadeau pour un jardinier passionné curieux de nouveauté.
Avec un kit, vous pourrez également déguster des champignons surprenants, rares en supermarché, et les récolter exactement à maturité, juste avant de les cuisiner. Découvrez les variétés les plus populaires dans notre guide sur les champignons comestibles ici.
Cultiver des champignons à l’intérieur
Un kit de culture de champignons ne prend guère de place. Installez-le dans un endroit lumineux, à l’abri du soleil direct, cuisine ou buanderie, par exemple, et veillez à maintenir l'humidité ambiante près de l’ouverture. À l’aide d’un pulvérisateur, il est facile d’arroser régulièrement la surface sans excès.
Les champignons ont besoin d'air frais, mais ils n’aiment ni les courants d’air ni la chaleur sèche d’un radiateur. Selon l’espèce, la plupart apprécient une température comprise entre 13 et 25 °C. Pensez à lire la fiche du kit choisi pour trouver la bonne place chez vous.
Vous aimeriez savoir comment intégrer les champignons à vos recettes quotidiennes ou si les champignons sont bons pour la santé ? Retrouvez toutes les réponses dans notre guide spécial culture de champignons ici.
Acheter un kit de champignons chez Blomea
Nos kits de culture contiennent plusieurs variétés de champignons, comme différentes sortes de pleurotes, le hérisson et le champignon châtaigne, afin que vous puissiez choisir selon vos préférences gustatives, la couleur ou la température de votre intérieur. Si vous découvrez la culture de champignons, commencez avec les pleurotes : vous trouverez tous les conseils dans notre guide dédié à la culture des pleurotes ici.
L’avantage d’un kit est que vous pouvez le conserver au réfrigérateur avant de le lancer, et choisir ainsi vous-même la période de récolte. Si vous avez trop récolté d'un coup, consultez nos astuces pour la congélation et le séchage dans notre guide sur la conservation des champignons ici.
Une fois le kit épuisé, vous pouvez éparpiller le substrat dans votre compost ou en lisière de massif au jardin. Si vous cherchez d’autres idées de culture d’intérieur, n’hésitez pas à jeter un œil à nos potagers d’intérieur ici.
