
De la graine à la récolte
Guides
Nos conseils pour le potager et le massif de fleurs. Choisissez une culture ou un sujet pour voir tous les guides correspondants.
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Chou kale
Comment conserver le chou kale
Les feuilles fraîches de chou kale sont incomparables juste récoltées au potager : croquantes, d’un vert profond et délicatement poivrées. Mais dès la cueillette, elles se flétrissent...
Chou kale
Semis de chou kale
Le semis de chou kale démarre généralement entre la mi-avril et la mi-mai. Il suffit de placer 1 à 2 graines dans un petit pot rempli...
Chou kale
Culture du chou kale
Vous rêvez de cultiver votre propre chou kale ? Peu de choses égalent le plaisir de sortir au jardin un matin frais, de cueillir une feuille...
Radis
Radis monte en graine
Quand vos radis qui montent en graine, une tige florale surgit du centre de la plante, mobilisant soudain toute son énergie pour la production de graines...
Radis
Maladies du radis
Le radis appartient à la famille des brassicacées, ce qui veut dire qu’il partage de nombreux ravageurs et maladies avec d’autres cultures comme le chou, le brocoli...
Radis
Arrosage des radis
L'arrosage des radis est un élément clé pour obtenir des racines tendres, croquantes et savoureuses. Un manque d’eau rend les radis durs, secs et amers, et...
Radis
Fertilisation des radis
Le radis fait partie des légumes les moins exigeants en matière de fertilisation. Cette culture pousse vite et puise rarement beaucoup de nutriments dans le sol....
Radis
Espacement des radis
Après avoir éclairci les radis, il est recommandé de laisser environ 3 à 5 cm entre chaque plant et 10 à 15 cm entre les rangs....
Radis
Récolte des radis
Les radis font partie des légumes les plus rapides du potager. Selon la variété, il suffit souvent de 3 à 6 semaines après le semis pour...
Radis
Comment conserver les radis
Rien de meilleur que de croquer dans un radis tout juste cueilli du jardin : chair croquante, saveur douce et légèrement piquante. Mais pour profiter au...
Radis
Semis radis
Contrairement à d’autres légumes comme les tomates ou les concombres, il n’est pas nécessaire de réaliser un semis radis anticipé. En effet, la racine des radis...
Radis
Planter des radis
Vous rêvez de planter des radis dans votre propre jardin potager ? On vous comprend ! Peu de légumes passent aussi vite de la graine à...
Poireaux
Arrosage des poireaux
Les poireaux ont besoin d’un arrosage régulier tout au long de la saison de croissance, car ils restent longtemps en pleine terre et continuent de former...
Poireaux
Fertilisation du poireau
Le poireau est une culture à croissance lente et qui reste longtemps en place, ce qui signifie qu’il a besoin d’un apport d’engrais pour poireaux régulier...
Poireaux
Récolte des poireaux
La récolte des poireaux peut s’étendre sur plusieurs mois, selon la variété que vous avez semée. Les poireaux d’été se récoltent généralement de fin août à...
Poireaux
Poireau monte en graine
Le phénomène du poireau monte en graine survient lorsque la plante produit une tige florale robuste et droite au centre du fût. Il ne s’agit pas...
Poireaux
Comment conserver les poireaux
La conservation des poireaux est souvent la dernière étape de la saison au potager. C’est d’ailleurs l’un des plus grands atouts de ce légume : les...
Poireaux
Teigne du poireau
La teigne du poireau (Acrolepiopsis assectella) est l’un des ravageurs les plus courants des poireaux et touche également d’autres espèces de la famille des alliacées. Ce...
Poireaux
Maladies du poireau
Les maladies du poireau les plus courantes sont la rouille du poireau et le pourridié blanc. Côté ravageurs, il faut surtout surveiller la teigne du poireau,...
Poireaux
Espacement poireaux
L’espacement poireaux est idéalement de 10 à 15 cm entre chaque plant sur la ligne, et de 30 à 50 cm entre les rangs. Cette disposition...
Poireaux
Semis poireaux
Les semis poireaux en intérieur permettent de prendre plusieurs semaines d’avance sur la saison – une excellente idée quand on sait que le poireau a une...
Poireaux
Planter des poireaux
Rien n’égale la saveur d’un poireau fraîchement récolté du potager, qu’on vient tout juste d’arracher pour le déposer, le jour même, dans sa soupe ou dans...
Betteraves
Récolte des betteraves
La question de savoir quand récolter les betteraves revient souvent chez les jardiniers passionnés – et la réponse dépend notamment de la date du semis et...
Betteraves

