L’espacement haricots verts idéal dépend du type de variété cultivée. Par exemple, les haricots nains se sèment en laissant environ 10 à 15 cm entre chaque pied et 45 à 60 cm entre chaque rang. Les haricots à rames, eux, nécessitent plus d’espace, avec 20 à 25 cm entre chaque plant sur la ligne et 75 à 100 cm entre les rangs, car ils grimpent souvent à 2-3 mètres de hauteur et projettent beaucoup d’ombre.
Vous trouverez ci-dessous tous les conseils pour la distance entre les haricots, selon la variété :
Espacement des haricots nains
Les haricots nains mesurent environ 40 à 50 cm de haut et tiennent debout sans support. Un semis plutôt dense est conseillé : les plants se soutiennent entre eux contre le vent, et une densité semis haricots assez élevée limite le développement des mauvaises herbes.
- Sur la ligne : 10 à 15 cm entre chaque pied.
- Entre les rangs : 45 à 60 cm, ce qui facilite désherbage et récolte.
- Profondeur de semis : 2 à 3 cm.
N’hésitez pas à semer quelques graines en plus à certains endroits. La levée étant parfois inégale, vous pourrez ensuite éclaircir pour atteindre le bon espacement haricots verts, plutôt que de vous retrouver avec des trous sur la ligne.
Espacement des haricots à rames
Les haricots à rames se développent autant en hauteur qu'en largeur et créent un fort ombrage. C’est pourquoi il leur faut plus d’espace que les haricots nains.
- Sur la ligne : 20 à 25 cm entre les plants, le long d’un treillis ou d’une ficelle.
- Entre les rangs : 75 à 100 cm.
- En culture sur tipi ou support pyramidal : disposez 4 à 6 plants autour du support, soit environ un pied par tuteur.
Installez toujours la rangée de haricots à rames au nord de votre potager. Ainsi, les tiges hautes ne gêneront pas l’ensoleillement des cultures plus basses. Retrouvez des conseils pour installer un support dans notre guide tuteurage des haricots.
Distances pour fèves, haricots d’Espagne et edamame
D’autres variétés de haricots ont des besoins spécifiques et ne suivent pas tout à fait les mêmes distances que les haricots classiques. Voici quelques exemples :
- Fèves : 10 à 15 cm entre les plants et 30 à 50 cm entre les rangs. Semez à 5 cm de profondeur, donc un peu plus profondément que pour les autres. Plus de conseils dans notre guide consacré à la culture des fèves.
- Haricots d’Espagne : même espacement que les haricots à rames : environ 20 à 25 cm sur la ligne. Le feuillage est vigoureux et retombe, prévoyez donc un support costaud. Plus d’informations sur la culture des haricots d’Espagne.
- Edamame : espacer d’environ 40 cm. Les plants sont touffus et atteignent 40 à 60 cm de haut ; ils ont donc besoin d’air autour d’eux pour mûrir correctement leurs gousses. Découvrez tous nos conseils de culture dans notre guide sur les edamame.
Que se passe-t-il si les haricots sont trop serrés ?
Les haricots supportent plutôt bien d’être semés densément, mais il existe des limites. Trop serrés, l’air circule mal, s’humidifie et stagne, ce qui favorise l’apparition de maladies fongiques. De plus, les plants se font concurrence pour la lumière, ce qui se traduit par plus de feuilles et moins de gousses.
Le signe le plus évident est un mûrissement irrégulier des gousses au centre du rang, tandis que les plants aux extrémités sont bien plus productifs. Si la culture devient trop dense, coupez quelques pieds au ras du sol plutôt que de les arracher, cela préservera les racines des voisins. Pour comprendre l’impact de l’humidité sur les plants, consultez notre article sur les maladies des haricots.
Pour plus de conseils sur la culture des haricots, rendez-vous sur notre guide complet pour planter et entretenir les haricots.
À lire aussi autour des haricots
Si vous voulez approfondir le sujet, voici d’autres guides utiles :
- Prégermination des haricots
- Arrosage des haricots
- Fertilisation des haricots
- Récolte des haricots
- Conservation des haricots
Prêt à recommencer vos semis la saison prochaine ? Blomea vous propose un large choix de graines de haricots bio ici.
