Guides

Maladies des haricots

La plupart des maladies du haricot vert sont causées par un excès d’humidité dans le sol ou par une atmosphère trop confinée entre les plants. Les haricots restent des cultures assez résistantes, et quand des problèmes apparaissent, la cause provient souvent des conditions de culture plutôt que de la plante elle-même.

Voici un aperçu des maladies du haricot et des principaux ravageurs, comment les reconnaître et que faire pour les limiter. Le bon arrosage et la nutrition sont essentiels à tous les niveaux — n’hésitez pas à consulter aussi nos guides sur l’arrosage des haricots et la fertilisation des haricots.

Maladies fongiques du haricot

Les champignons s’installent facilement lorsqu’un feuillage reste humide trop longtemps, surtout à partir du milieu de l’été. Voici les maladies de haricot vert les plus courantes :

Rouille du haricot : De petites taches orange à brun rouille sous les feuilles, souvent en fin de saison. L’invasion peut impressionner, mais elle diminue rarement beaucoup la récolte si elle intervient tard. Retirez les feuilles les plus touchées et évitez de les mettre au compost.
Anthracnose du haricot : Taches brunes auréolées de jaune pâle ou de beige sur feuilles et gousses. Sur les gousses, les taches sont souvent un peu creusées. Cette maladie peut se transmettre par les graines, donc ne gardez pas de graines issues de plants contaminés.
Pourriture grise haricots : Un feutrage gris-brun qui apparaît sur les tiges, les fleurs fanées et les gousses. Elle prospère surtout en été fraîche et humide, débutant fréquemment sur les parties fanées. Retirez régulièrement les fleurs fanées et les gousses atteintes.
Chocolat du haricot : Taches rougeâtres typiques qui touchent surtout les fèves.

Dans tous les cas, la clé est de garantir une bonne circulation de l’air et d’offrir un maximum de lumière pour des plants sains. Respectez l’espacement entre chaque plant, attachez correctement vos haricots à rames, et arrosez le pied des plantes tôt le matin plutôt que le feuillage.

Pourriture racinaire et semis qui ne démarrent pas

Le problème de maladie haricot vert le plus courant apparaît souvent avant même que les plants ne sortent de terre. Si vous semez les graines dans une terre froide ou détrempée, elles sont vite victimes de champignons du sol, la jeune pousse pourrit ou s’arrête de grandir peu après l’émergence.

Vous reconnaîtrez cela à des trous dans le rang, ou à de jeunes pousses chétives, à la tige brunie et pincée au niveau du sol. Hélas, ces plants ne se rétabliront pas.

Prévenir ce souci reste simple : attendez que la terre atteigne au moins 10 °C (idéalement 12–15 °C) avant de semer, et gardez le sol à peine humide pendant les premières semaines. Si votre sol est lourd, prégerminer vos haricots en godet vous assure une bien meilleure réussite.

Ravageurs sur les haricots

Quelques ravageurs spécifiques visitent les haricots presque chaque année aux mêmes périodes.

Pucerons noirs haricots : De grandes colonies se forment au sommet des plants dès juin. Ils ralentissent la croissance et déforment le feuillage. Supprimez la tête des tiges dès les premiers signes, car les pucerons s’installent toujours sur les jeunes pousses tendres.
Limaces : Les plantules à peine sorties sont leur cible préférée. Les deux ou trois premières semaines après la levée sont critiques. Installez une piège à limaces ou entourez la planche d’un cordon d’anti limace pour protéger efficacement vos jeunes plants.
Oiseaux : Ils raffolent à la fois des graines fraîchement semées et des très jeunes pousses. Disposez un filet anti-oiseaux sur le rang pendant les premières semaines pour éviter les dégâts.
Bruches du haricot : Cette maladie du haricot vert se trahit tardivement par de petits trous ronds dans les graines conservées. Pour les éliminer, congelez les graines pendant 24 h avant de les stocker si vous avez déjà eu des attaques.

Comment prévenir les maladies du haricot au potager ?

La majorité des problèmes se contournent avec de bonnes habitudes tout au long de la saison :

Laissez passer trois ou quatre ans avant de replanter des haricots ou des pois au même endroit.
Ne semez jamais en terre froide, et limitez les apports d’azote. Des plants trop tendres et suralimentés sont plus sensibles aux champignons et aux pucerons.
Respectez la distance de plantation des haricots pour une bonne aération des plants.
Nettoyez soigneusement la parcelle à l’automne pour éliminer les résidus de culture où les champignons hivernent généralement.

Retrouvez encore plus de conseils sur la culture et l’entretien des haricots dans notre guide consacré à la plantation des haricots.